2020年2月20日上午，在酒店新型冠狀感染肺炎防控領(lǐng)導(dǎo)小組指揮下進(jìn)行疫情防控期間復(fù)工模擬演練。主要模擬部門(mén)為餐飲部、前廳部、房務(wù)部。酒店就疫情防控期間復(fù)工員工返崗、客人接待、入住、就餐防疫要求流程進(jìn)行模擬，為下一步復(fù)工、防疫兩不誤做準(zhǔn)備，為賓客營(yíng)造安全衛(wèi)生舒適的消費(fèi)環(huán)境。 
        按照模擬的程序前廳部、客房部、餐飲部等部門(mén)負(fù)責(zé)人現(xiàn)場(chǎng)就復(fù)工防疫操作程序、重點(diǎn)防控措施、對(duì)客防護(hù)服務(wù)亮點(diǎn)、人員及物資準(zhǔn)備、職工餐廳和職工宿舍等工作進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)模擬講解，其他同志提出補(bǔ)充修改意見(jiàn)。
        根據(jù)這次現(xiàn)場(chǎng)模擬，有關(guān)部門(mén)進(jìn)一步修改完善工作流程和服務(wù)程序，并將在三天后進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作演練，為近期復(fù)工復(fù)產(chǎn)做好充分準(zhǔn)備。